€ 17,60
(al kg € 33,85)

Come nasce

Per la nostra Crema di Carciofi utilizziamo solo i carciofi più teneri (gli stessi utilizzati per il nostro prodotto Sott’Olio), li sbollentiamo per pochi minuti, li maciniamo e li amalgamiamo con ingredienti che ne impreziosiscono il sapore, come il nostro Olio di Oliva.

Ingredienti

Cuori di carciofo 57%, olio di oliva, sale, aglio, aromi naturali, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce e latte.
SENZA GLUTINE. Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce. Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato): Energia 1801 kJ 438 kcal; Grassi 47 g di cui acidi grassi saturi 7,5 g; Carboidrati 1,7 g di cui zuccheri 0,5 g; Fibre 2,2 g; Proteine 1,4 g; Sale 0,60 g.

 


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Caratteristiche

La nostra Crema di Carciofi ha un sapore dolce e raffinato con una nota piacevolmente acidula tipica dall’aceto di vino.  La sua consistenza morbida e cremosa la rende perfetta per essere spalmata.

Conservarla in luogo fresco, al riparo da fonti di calore dirette. Dopo l'apertura, se coperta da un filo d’olio e riposta in frigorifero, può durare anche un mese.

Il nostro consiglio

La Crema di Carciofi è una bontà naturale dal gusto delicato: provatela come condimento o spalmatela sulla pizza, sul pane, o sulla focaccia.

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