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Fruttato + Tradizionale

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Un'unica confezione per darti il gusto dell'Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato, ideale sui piatti a crudo, e quello dell'Olio di Oliva Tradizionale, perfetto in cottura.

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Fruttato + Tradizionale

Caratteristiche Fruttato

Il nostro sapere di oleari ci ha permesso di ottenere il  Fruttato dall’unione di cultivar selezionate per il loro particolare carattere marcato, con altre che apportano note più dolci e morbide. Ha un bel colore giallo acceso e profumo intenso con spiccate note fruttate. Il suo sapore è ricco di toni decisi che si accompagnano ad altri più dolci e moderatamente piccanti.

Caratteristiche Tradizionale

Da oltre cento anni produciamo un Olio di Oliva che si distingue perché non ha nulla da invidiare agli extra vergini in fatto di profumo e sapore in quanto ne contiene circa il 30%, una quantità molto elevata che lo rende speciale e prezioso. Il colore giallo oro, limpido, lo rende inconfondibile già alla vista, ma è il gusto dolce e amabile che ne fa un grande classico, immancabile in cucina.

Come si conservano

La temperatura di 10/20 gradi è considerata ideale per la conservazione. La luce solare, diretta o diffusa, accelera l'ossidazione, per cui è meglio riporre la propria scorta in un luogo buio. Sconsigliamo di versare il prodotto, se non per l'uso immediato, in oliere trasparenti, di cristallo o simili, in quanto sarebbe meno protetto che nelle apposite lattine e bottiglie in vetro verde

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