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Delicato + Tradizionale

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Due Oli per due sapori unici. Quello gentile ed equilibrato dell'Olio Extra Vergine Delicato e quello dolce e versatile dell'Olio di Oliva Tradizionale.

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Caratteristiche Delicato

Frutto della nostra esperienza secolare, quest’olio dai riflessi dorati e dal colore giallo verde ha le note aromatiche tipiche degli oli freschi di frantoio: tonalità delicate e leggere, profumi di mandorla e pomodoro fresco.

Caratteristiche Tradizionale

Da oltre cento anni produciamo un Olio di Oliva che si distingue perché non ha nulla da invidiare agli extra vergini in fatto di profumo e sapore in quanto ne contiene circa il 30%, una quantità molto elevata che lo rende speciale e prezioso. Il colore giallo oro, limpido, lo rende inconfondibile già alla vista, ma è il gusto dolce e amabile che ne fa un grande classico, immancabile in cucina.

Come si conservano

La temperatura di 10/20 gradi è considerata ideale per la conservazione. La luce solare, diretta o diffusa, accelera l'ossidazione, per cui è meglio riporre la propria scorta in un luogo buio. Sconsigliamo di versare il prodotto, se non per l'uso immediato, in oliere trasparenti, di cristallo o simili, in quanto sarebbe meno protetto che nelle apposite lattine e bottiglie in vetro verde.

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