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SPESSO COMPRATI INSIEME

Per gli amanti dell’olio, una confezione che unisce il nostro EVO dalla personalità più gentile e delicata, il Classico, con quello dalla personalità più intensa e dal carattere forte e marcato, il Cento per Cento Italiano. Due oli che insieme sapranno impreziosire ogni tua ricetta soddisfando ogni tua esigenza a tavola.

PERSONALITÀ

Classico: fruttato medio. Cento per Cento Italiano: fruttato intenso.

ABBINAMENTI

Classico: esalta il carattere dei cibi senza coprirne sapori e profumi. Cento per Cento Italiano: fruttato e persistente, è perfetto per accompagnare pietanze strutturate.

INTENSITÀ CLASSICO

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INTENSITÀ CENTO PER CENTO ITALIANO

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Certificato di Garanzia

Tutti i nostri Oli sono sempre  accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti assaggiatori e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro laboratorio, messe a confronto con quanto stabilito dalla Legge. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 ml di prodotto)

Energia

 

3389 kJ 824 kcal

Grassi

 

92 g di cui acidi grassi saturi 14 g 

Carboidrati    

 

0 g di cui zuccheri 0 g 

Proteine

 

0 g  

Sale

 

0 g

Peculiarità e sentori Classico

Olio Extra Vergine di Oliva Classico: un Olio dolce, con note aromatiche che ricordano la mandorla fresca e leggere note di carciofo, mescolate a piccole punte di amaro e piccante che non offendono mai il palato.

 

ASPETTO E COLORE

Giallo-verde con riflessi dorati.

 

GUSTO E SAPORE

Dolce, con gradevoli note mandorlate, pieno di aromi delicati propri dei frutti buoni, sani e lavorati con cura.

 

PROFUMO

Delicato di oliva senza punte aromatiche pronunciate.

Peculiarità e sentori Cento per Cento Italiano

Olio Extra Vergine di Oliva Cento per Cento Italiano: un profumo netto di oliva, con cenni di erba e foglie verdi, introduce il sapore corposo di questo Olio tutto italiano: fruttato intenso, piacevolmente amaro con una nota finale piccante e persistente.

 

ASPETTO E COLORE

Giallo-verde intenso.

 

GUSTO E SAPORE

Decise note di amaro-piccante.

 

PROFUMO

Netto di oliva con sentori di foglia ed erba.

Lasciati ispirare Classico

Il Classico, in bocca dolce e profumato con note amarognole molto leggere, che si distingue per la sua versatilità in cucina, è perfetto per esaltare, in modo gentile, le caratteristiche organolettiche di ogni piatto, senza mai sovrastare il gusto dei cibi.

 

Ideale per armonizzare ingredienti dalla personalità dolce e gentile, come: 

 

  • purè di patate - piatto di bresaola
  • insalata di polpo e fagiolini
  • una "nizzarda" preparata con insalata fresca, tonno, peperoni, olive, uova sode, acciughe e pomodori
Insalata condita con olio

Lasciati ispirare Cento per Cento Italiano

Un olio deciso e robusto nel sapore, con sfumature pronunciate, dedicato a chi vuole consumare un prodotto italiano.

 

Per apprezzarne al meglio la qualità assaggiatelo su piatti dai sapori decisi come:

 

  • carne alla brace e arrosti 
  • crostini e bruschette 
  • zuppe e vellutate di legumi e cereali
Hummus