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Sardine all'Olio di Oliva


L’inconfondibile sapore del mare e una lavorazione attenta e tradizionale. E’ la semplicità il segreto delle nostre Sardine all’Olio di Oliva: ricche di Omega 3*, sono preziose per il benessere e squisite per il palato.
*2.300 mg di Omega 3 per 100 g di prodotto

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Sardine all'Olio di Oliva

Come nasce

Peschiamo le sardine in estate quando sono perfette per consistenza e ricchezza delle carni e le lavoriamo direttamente sul luogo di pesca. La cottura al vapore e la conservazione in ottimo olio di oliva ne esaltano il sapore pieno e rotondo rendendole una vera prelibatezza.

Ingredienti

Sardine, olio di oliva, sale.

Naturalmente senza glutine.

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Caratteristiche

Le nostre Sardine hanno un sapore intenso, impreziosito dall’ottimo olio di oliva in cui sono conservate. Si distinguono per le dimensioni ridotte, per il colore argentato tipico della specie e per la loro consistenza soda e compatta.

Una volta aperta la confezione, è necessario conservare le sardine in frigorifero e consumarle entro un paio di giorni. Per preservare tutto il loro gusto e la consistenza delle carni, suggeriamo di travasare il contenuto in un vasetto di vetro, ricoprendo di abbondante olio.

Lo sapevi che...

La sardina è detta pesce azzurro non solo per le squame azzurre, ma anche perchè, in certi periodi dell'anno, vive nelle acque azzurre, vicine alla costa.

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