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Sugo al Tonno

Il nostro Sugo al Tonno ha un sapore armonioso e trasforma un semplice piatto di pasta in una prelibatezza unica, ideale in special modo per gli amanti del mare.

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Sugo al Tonno
Bruschetta con Sugo al Tonno

Bruschetta con Sugo al Tonno


Preparazione: 10 min.

Ingredienti (per 4 persone):
1 vasetto di Sugo al Tonno Fratelli Carli, ½ cipollotto fresco, 8 fette di pane casereccio, Olio di Oliva Tradizionale Carli, prezzemolo e capperi per guarnire.

Procedura:
tosta in forno le fette di pane dopo averle pennellate con l’Olio di Oliva Tradizionale. Scalda il Sugo al Tonno e taglia a velo il cipollotto mondato. Quando il pane sarà caldo, sfornalo e farciscilo con il Sugo al Tonno e il cipollotto a rondelline. Guarnisci con foglioline di prezzemolo e capperi.

Come nasce

Il nostro Sugo al Tonno viene preparato come a casa, solo in un pentolone più grande. Come da tradizione a un leggero soffritto aromatico, aggiungiamo gradualmente tanta buona polpa di pomodoro, tonno bianco, olive già snocciolate e capperi per dar vita a un gusto raffinato e morbido.

Ingredienti

Polpa di pomodoro 55%, tonno 18%, cipolla 8%, olive snocciolate 6%, pomodori essiccati 4%, olio di oliva, vino bianco, capperi 2%, sale, prezzemolo 1%, aglio, pepe bianco, aromi naturali.
Correttore di acidità: acido lattico, acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Potrebbe contenere frammenti di nocciolo di oliva.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

Senza glutine.

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Caratteristiche

La presenza del Tonno rende questo sugo molto delicato e morbido. L’aggiunta delle Olive conferisce una nota di sapore raffinata che rende il nostro Sugo al Tonno unico. Il profumo di pomodori e capperi si fonde alla perfezione con il sentore di mare caratteristico del tonno.

Per mantenere inalterato il sapore del nostro Sugo al Tonno consigliamo di conservarlo in luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperto, ricoprirlo con un velo d’olio e consumarlo entro alcuni giorni.

Il nostro consiglio

Il nostro Sugo al Tonno è estremamente versatile. Provalo su una semplice bruschetta, per farcire un gustoso tramezzino o per dare un sapore speciale ai tuoi primi piatti.

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