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(al kg € 33,58)

Come nasce

I Cuori di Carciofo nascono solo dalle parti più tenere e delicate del carciofo; raccolti a mano fra marzo e maggio solo quando raggiungono il gusto grado di maturazione.

Ingredienti

Cuori di carciofo 60%, olio di oliva, aceto di vino, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce e latte.
SENZA GLUTINE. Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce. Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato): Energia 517 kJ 125 kcal; Grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 1,8 g; Carboidrati 2,6 g di cui zuccheri 0,7 g; Fibre 4,8 g; Proteine 1,7 g; Sale1,8 g. 

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Caratteristiche

I Cuori di Carciofo sono bocconcini perfettamente integri dal colore paglierino tendente al verde. Il loro profumo è delicato come il loro sapore, esaltato dal nostro Olio di Oliva in cui sono conservati. Sodi e teneri allo stesso tempo, si tagliano facilmente e non si sfaldano mai per poterne apprezzare tutta la rotondità e prelibatezza.

Conservarli in luogo fresco, al riparo dalla luce. Dopo l’apertura riporli in frigorifero, coperti da un velo d’olio. Consumarli entro alcuni giorni.

Lo sapevi che...

Al momento del confezionamento i Cuori di Carciofo vengono disposti uno ad uno nel vasetto, con cura e delicatezza, affinché la disposizione ordinata e l’aspetto perfettamente integro appaghi anche la vista.

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