€ 17,90
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Salsa di Noci

Dalla tradizione ligure nasce una salsa cremosa arricchita con il nostro Olio di Oliva, versatile e pronta all'uso. Una semplice ricetta che da sempre conquista tutti i palati, perfetta su primi e secondi piatti.

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Salsa di Noci
Antipasto di successo

Antipasto di successo


Prepara un antipasto di successo: dividi delle fette di pancarrè in tanti quadrati, quindi pennellane la metà con la Salsa di Noci. Spalma le restanti fettine con del gorgonzola piccante. Farcisci poi con un po' di Maionese all'Olio di Oliva delle fettine di bresaola e arrotolale ad involtino per completare così un piatto unico e colorato.

Come nasce

La Salsa di Noci è una gustosa miscela di ingredienti naturali. Le noci vengono selezionate con cura, sgusciate, macinate ed amalgamate con Olio di Oliva, formaggio, ricotta ed una leggerissima punta di aglio.

Ingredienti

Noci 43%, olio di oliva, proteine del latte, ricotta (latte), formaggio (latte), panna (latte), sale, aglio.
Correttore di acidità: acido lattico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Potrebbe contenere frammenti di guscio di noci.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e pesce.

Senza glutine.



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Caratteristiche

La nostra Salsa di Noci ha un sapore molto delicato ma ricco. Il gusto raffinato delle noci ben si amalgama con la dolcezza degli altri ingredienti, per una salsa vellutata, resa ancora più cremosa dal nostro delicatissimo Olio di Oliva.

Lo sapevi che...

Si narra che la Salsa di Noci abbia origini persiane e che sia giunta a Genova durante l’epoca delle repubbliche marinare. Divenuta tipica e molto amata, ne esistono oggi varie versioni. La nostra è finemente macinata, cremosa al punto giusto per essere utilizzata e gustata così com’è, senza diluizione.

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