€ 15,80
(al kg € 30,39)

Pesto Rosso

Una delizia che sa di Mediterraneo. Ingredienti selezionati ed armonizzati per ottenere un sapore unico, impreziosito dal nostro Olio Extra Vergine di Oliva.

Condividi
Confezione:
Quantità:
prezzo unitario
€ 15,80
(al kg € 30,39)

prezzo totale
Pesto Rosso
Spiedini di tacchino

Spiedini di tacchino


Preparazione: 15 min.

Ingredienti (per 4 persone):
500 g fesa di tacchino, basilico in foglie, spezie, pomodorini, zucchine, 1 vasetto di Pesto Rosso Fratelli Carli, Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato, sale, 2 peperoni, spiedi di legno.

Procedura:
profuma la carne con le spezie. Taglia a cubetti grandi la fesa di tacchino e, in proporzione, a quadratini i peperoni e a rondelle sottili le zucchine. Infilza negli spiedi la carne, alternandola con i pezzetti di peperoni, zucchine e i pomodorini interi. Cuocili su una piastra di ghisa rovente e rigirali su tutti i lati insaporendoli con poco sale. Togli dalla piastra gli spiedini e sistemali in un vassoio. Scalda il Pesto Rosso Fratelli Carli e condisci ogni spiedino aggiungendo un filo di Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato e qualche foglia di basilico sminuzzata.

Come nasce

Tutto comincia con un incontro tricolore, dove il verde è rappresentato dal nostro Pesto; il bianco dai pinoli; il rosso dalla polpa di pomodoro e dai nostri Pomodori Essiccati macinati. Un incontro felice da cui nasce una salsa solare e sorprendente.

Ingredienti

Polpa di pomodoro 37%, olio extra vergine di oliva, pinoli 7,5%, pomodori essiccati, pomodoro doppio concentrato, basilico Genovese D.O.P. 5%, sale, fibra vegetale, zucchero, proteine del latte, formaggio 0,2% (latte), panna (latte), aglio 0,08%.
Antiossidante: acido ascorbico.
Correttore di acidità: acido lattico.
Può contenere tracce di frutta a guscio e pesce.

Senza glutine.



SCOPRI L'ETICHETTA
LEGGI LA TABELLA NUTRIZIONALE

Caratteristiche

Il profumo è ben caratterizzato, aromatico e originale. Il colore è invitante. Il gusto è unico, intenso, stuzzicante e riesce a mettere d’accordo due grandi re, i nostri Pomodori Essicati ed il Pesto. A rendere tutto più cremoso e delicato il tocco finale del nostro Olio Extra Vergine di Oliva.

Il nostro consiglio

Grazie alla sua consistenza morbida è perfetto come condimento per la pasta o il cous cous, come salsa da spalmare su originali stuzzichini da servire all’aperitivo o per donare aromi intensi alla carne alla brace.

Ti consigliamo anche:

  • Pesto

    Pesto


    Uno di quei sapori che rendono la Liguria e l'Italia famosa in tutto il mondo, il suo gusto intenso colpisce fin da ...
    Scopri
  • Tonno Bianco all’Olio di Oliva

    Tonno Bianco all’Olio di Oliva


    Il nostro Tonno è pescato nelle limpide acque del Mar Cantabrico tra giugno e ottobre, e lavorato direttamente  sul ...
    Scopri
  • Pomodori Essiccati

    Pomodori Essiccati


    Sfiziosi e aromatici, i Pomodori Essiccati sono lavorati a mano e conservati nel nostro Olio Extra Vergine di Oliv ...
    Scopri