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(al litro € 4,95)

Come nasce

Il nostro Aceto di Vino da Chianti DOGC nasce da un processo meticoloso e attento di lenta acetificazione. La stagionatura avviene in tini di larice e rovere di Slavonia.

Ingredienti

Vino, acqua. Contiene solfiti.

Naturalmente senza glutine.



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Caratteristiche

Ottenuto esclusivamente da un unico e pregiato vino, il Chianti, ne conserva intatte le peculiarità, rivelandosi un Aceto di grande personalità, dal bouquet fruttato  e dal sapore rotondo e avvolgente.

L’aceto non ha scadenza, in più l’elevata acidità dell’Aceto di Vino da Chianti DOCG Fratelli Carli ne favorisce la conservazione mantenendo intatte le sue proprietà organolettiche. Per una sua ottimale conservazione è preferibile tenerlo in luoghi freschi e asciutti.

Il nostro consiglio

La sua spiccata personalità lo rende ideale per le verdure in carpione o per realizzare fantasiose salsine da accompagnare a bolliti misti, brasati, selvaggina o pesce al forno.

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