Il carrello è vuoto.

Olio Carli
Olio Extra Vergine di Oliva CentenarioOlio Extra Vergine di Oliva DelicatoOlio Extra Vergine di Oliva FruttatoOlio Extra Vergine di Oliva D.O.P.Olio di Oliva Tradizionale Confezioni SpecialiConfezioni Miste
Filetti di Acciuga e SardineTonno e VentrescaCarciofiPeperonciniPomodoriOliveCondimenti LiguriSughi ProntiAcetiLa Carta dei ViniDolci all'Olio di OlivaSaponi
Home > Ricette > Ricette di Casa Carli > Uova in carpione

Uova in carpione





Preparazione:  15 min.Cottura:  Difficoltà:  Media
Ingredienti

8 uova, Olio di Oliva Tradizionale, Aceto Carli, salvia, rosmarino, aglio, cipolla, sale.
Preparazione:
Friggete le uova in abbondante Olio di Oliva Tradizionale, cercando di non rompere il tuorlo. Salate e disponetele in un solo strato in un contenitore. Rimettete la padella sul fuoco, unite un altro po' d’Olio di Oliva Tradizionale, un bicchiere di Aceto Carli, qualche foglia di salvia, un rametto di rosmarino, uno spicchio d'aglio affettato, una cipolla a rondelle e portare il tutto a bollore. Fate sobbollire per 5 minuti, poi togliete dal fuoco, versate ancora caldo sulle uova e lasciate raffreddare completamente. mantenete il risultato almeno 24 ore in frigo per far insaporire il tutto.

Ricette di Casa Carli
Ricette Illustrate
più CUCINA
più DOLCI
Mangiare Bene
Ricette Veloci
Cerca nel sito
   Parole chiave:
   
 
   Prodotto:
   
 
   Portata:
   
 
   Preparazione:
   
 

Inserisci il codice iniziativa:
 Fratelli Carli S.p.A.
Via Garessio 11 - 18100 Imperia
Tel: ++39 0183 7080
Fax: ++39 0183 293236
 
E-Mail info@oliocarli.it
 

contatti | lavora con noi | mappa | privacy | certificazioni | condizioni di vendita | regolamenti concorsi | | Museo dell'Olivo | Mediterranea
Copyright 2010 Fratelli Carli S.p.A. All Right Reserved C.C.I.A.A. - C.F.: 02906460015 - P.IVA: 00395540081
Iscritta al Registro delle Imprese della C.C.I.A.A. di Imperia n° 02906460015 - R.E.A. n° 86928 - Capitale Sociale 6.000.000,00 Euro i.v.