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Insalata sapore di mare





Preparazione:  5 min.Cottura:  Difficoltà:  Facile

Ingredienti per quattro persone



un cespo di indivia, 4 filetti di acciuga dissalati, 100 g di Tonno all'olio di oliva Carli, 2 filetti di aringa affumicata, 8 Olive Snocciolate, una manciata di capperi dissalati, una cipolla novella, 6 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Delicato, un cucchiaio di aceto, sale.
Preparazione:
Pulite e lavate l’indivia, asciugatela bene e tagliatela in strisce fini. Dopo averla messa in un’insalatiera con il tonno sminuzzato, aggiungete i filetti d’acciuga e d’aringa, le olive snocciolate, i capperi e la cipolla affettata finemente. Mescolate insieme l’Olio Extra Vergine di Oliva Delicato, l’aceto ed il sale. Condite l’insalata e servite il tutto.

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