La partecipazione è riservata in via esclusiva a dieci partecipanti, con un minimo di otto presenze, proprio all’interno delle cucine del Castello di Spessa.
I “provetti chef” potranno osservare ed apprendere le tecniche per la preparazione di due menù, uno dei quali dedicato al pranzo pasquale.

Il corso si sviluppa nelle giornate di mercoledì e giovedì
esattamente il 23/24 ed il 30/31 di Marzo 2011.
Orari dei corsi : 18.30-22.30

Corso base: 23 e 24 marzo
Corso avanzato: 30 e 31 marzo

Per informazioni: www.castellodispessa.it