Divino Tuscany, le stelle del vino toscano
Un insolito e affascinante mélange di alta cucina, arte e musica nasce a Firenze dal 2 al 5 giugno, il salotto internazionale delle eccellenze dell’enologia toscana. Cinquantuno produttori toscani al top e una galleria di vini “cult”, protagonisti d’eccezione per appuntamenti gourmet, degustazioni private e concerti con Sting, Trudie Styler e Joshua Bell. Prestigiosi i nomi toscani presenti: Barone Ricasoli, Marchesi Antinori, Castello Banfi, Marchesi di Frescobaldi, Mazzei, il Borro, Petrolo, Principe Corsini. Grandi vini presentati in una cornice naturalistica incantevole, collegati ad alta cucina, cultura e storia, presentati in degustazioni guidate, in una cena di gala nel magnifico Palazzo Corsini a cura della pluristellata Enoteca Pinchiorri e in cene nelle dimore private delle più illustri famiglie di produttori.
Per informazioni: www.divinotuscany.com

Gli appuntamenti a Caldaro
Imperdibili appuntamenti per gli appassionati del bere bene e per i gourmand a Caldaro: il 3 giugno per la 3a edizione di “Teatro di piaceri”, l’ormai famosa manifestazione culinaria che vede la partecipazione dello chef stellato Roland Trettl e il 28 giugno con l’attesa degustazione “Caldaro in abito bianco”, dove la migliore produzione vitivinicola locale viene presentata direttamente dai produttori.
Per informazioni: www.wein.kaltern.com

Premio Marietta: chef per passione cercasi
Il Comune di Forlimpopoli, per la quindicesima edizione della Festa Artusiana (18-26 giugno), promuove il concorso nazionale per cuochi dilettanti. Le ricette vanno inviate entro lunedi 6 giugno 2011. Qualsiasi piatto a base di pasta va bene, purchè sia ispirato alla cucina domestica regionale. Occorre inviare una o due ricette originali di un primo di pasta eseguibile entro due ore e con riferimenti all’Artusi. I vincitori prepareranno i loro piatti nella kermesse gastronomica a Forlimpopoli nelle date indicate e il primo classificato riceverà un premio di 1000 euro.
Per informazioni: www.festartusiana.it

Libri da gustare
Dal 10 al 12 giugno La Morra (CN) torna protagonista con la XV edizione di “Libri da Gustare”, il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio che animerà strade e piazze del borgo piemontese con mostre, spettacoli, percorsi culturali, libri a tema, convegni e tavole rotonde. Eventi focali: la Grande Libreria diffusa lungo le vie del paese e l’ampio spazio dedicato ai venti titoli Libri da Gustare, il concorso letterario che valorizza l’editoria legata al territorio e all’enogastronomia di qualità.
Per informazioni: www.libridagustare.it