Lassi interpreta il rainbow eating: nutrirsi secondo le leggi della cromoterapia

Si chiama rainbow eating. E’ la cromoterapia applicata agli alimenti secondo cui le vibrazioni dei colori stimolano i chakra a cui sono associati. Lassi, la tradizionale bevanda indiana a base di yogurt - interpretata da Emmi in versione totalmente naturale, l’unica con ben il 20% di frutta, e con puro latte svizzero - rispecchia in pieno questa nuova tendenza che con Lassi condivide anche le origini indiane, culla dell’ayurveda.
Chi ha il chakra arancione debole sarà portato a scegliere Lassi al mango per ricaricarsi di energia. Chi è sotto stress deve  invece ricaricare il chakra viola, quello di Lassi al Lampone, che ci risveglia e allo stesso tempo ha un effetto rilassante sui muscoli e sul sistema nervoso.  Il rosso associato a Lassi alla fragola ha invece un effetto stimolante e migliora la circolazione.
Lassi by Emmi è uno yogurt-drink sano e dissetante dal gusto esotico e delicato ottenuto nel pieno rispetto della tradizione indiana e della naturalezza (è infatti privo di aromi, conservanti e coloranti). Fresco, leggero e rigenerante Lassi contiene il 20% frutta genuina raccolta a mano e aiuta la digestione rafforzando la flora intestinale.
Gusti: Mango, Fragola e Lampone
Caratteristiche: 20% di frutta selezionata, Yogurt di puro latte svizzero, Prodotto naturale al 100% senza coloranti, conservanti ed aromi
Porzione: 230 ml
Prezzo al pubblico consigliato: € 1,60

Dall’India, Paese dei mille sapori, alcune ricette per snack golosi e a tutta leggerezza. Facili da cucinare con i bambini che li troveranno assolutamente irresistibili.
- Frullato di yogurt e banana (per 4 persone)
Nel bicchiere del frullatore, riunite la polpa di 4 banane, 4 cucchiai abbondanti di zucchero di canna 4 vasetti di yogurt e mezzo litro di latte. Frullate il tutto e servite.
- Frullato di mango e latte
Frullate la polpa di 4 manghi maturi (ottimo anche ananas sciroppato), 4 cucchiai di zucchero di canna e un litro scarso di latte. Dividete il frullato in 4 bicchieri e servite.
- Budino alla vaniglia con albicocche sciroppate
Preparate un budino alla vaniglia seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, ma unite due bacche di anice stellato (in erboristeria). Versatelo nelle coppette e, prima di servire, unite la polpa frullata di una confezioni di albicocche sciroppate.