Ecco i corsi di cucina che si svolgeranno presso kitchen  (via De Amicis 45 - Milano) in maggio e giugno. Tutti i corsi iniziano alle ore 19.30 tranne dove espressamente indicato.
- Martedì 6 maggio
Sushi e sashimi -­ 100 euro
con Bruno Soleri
Rainbow Roll:  Uramaki di Calamaro in Tempura con Salmone, Avocado e Branzino
Caterpillar:  Uramaki di Unaghi con all'esterno Avocado e Tobiko Spicy Wakame:  Tartara di Tonno leggermente piccante . . . con sorpresa, finendo in bellezza con Salmon Passion: Roll con Salmone all'interno e le sue Uova all'esterno…assolutamente da non perdere
- Martedì 13 maggio
Crostacei e molluschi -­ 90 euro
con Carmine Fonderico
Astice e ricotta piemontese con salsa champagne Tagliolini allo scoglio Capesante gratinate alle mandorleI Insalatina di calamari con finocchio e noci
….il calendario completo dei corsi è sempre disponibile e aggiornato su www.kitchenweb.it Per informazioni o per prenotare telefonare allo 02 58102849