CONSIGLI D'USO
Il tonno sott'olio costituisce un alimento di prim’ordine che non ha niente da invidiare alle carni bianche o a quelle di vitello. Il Tonno Carli è una sana alternativa all’abituale fettina e un alimento sempre raccomandabile nella dieta di grandi e piccini. Può essere utilizzato per condire insalate, primi piatti e consumato da solo.
CARATTERISTICHE
Il Tonno Carli è esclusivamente "tonno bianco" Thunnus Alalunga (detto anche Albacora), pescato all’amo nelle limpide acque dell’Atlantico che bagna le coste spagnole, preparato direttamente sul luogo di pesca. Per questo è più profumato, più fragrante, più magro e digeribilissimo. Il tonno sott’olio col tempo migliora perché acquista una più piena armonia di sapori.
