Sicuramente qualcuno si starà chiedendo in quale modo l’Azienda riesca a gestire gli ordini e le
consegne. La risposta è molto semplice: grazie ad un potente mainframe IBM, di cui è dotato il Centro Elaborazione
Dati, che è in grado di gestire quotidianamente e con precisione la ricezione, l’allestimento, l’evasione di centinaia di ordini e di soddisfare nei modi e nei tempi le istruzioni relative alla consegna che i Clienti comunicano.
Bisogna però organizzare anche l’invio di tutte le comunicazioni da spedire alla Clientela. Per fare ciò la Fratelli Carli ha un reparto, denominato
Propaganda, nel quale vengono preparati e imbustati i listini, divisi per CAP e mandati direttamente nelle città di
destinazione.
Vengono inoltre preparati i regali che, tramite un conteggio automatico ed uguale per tutti, vengono spediti ai Clienti.
La Tipografia, che per molti anni è stata l’attività principale della famiglia Carli, oggi è uno dei reparti più
importanti; infatti permette di stampare direttamente in sede tutto quel materiale che viene utilizzato come supporto all’attività dell’Azienda: listini, cataloghi e cartoline d’ordine.
All’interno di
questo reparto si può osservare una Pedalina "SAROGLIA", del
1925, un pezzo da museo se confrontata con le modernissime rotative
che vengono utilizzate oggi.
Da tre generazioni è sempre un Signor Carli che segue meticolosamente in prima persona ogni fase della produzione, che seleziona le migliori partite di olio, e garantisce la qualità superiore dell’Olio Carli. Ed è sempre un Signor Carli che assicura la puntualità e precisione del servizio di consegna a domicilio.
Naturalmente anche grazie alla preziosa collaborazione di chi risponde al
telefono, apre la posta arrivata e scarica le e-mail, con lo scopo di soddisfare le necessità dei Clienti e di ascoltare i loro
suggerimenti, mantenendo vivo quel rapporto di collaborazione e quel contatto diretto che nel tempo hanno fatto crescere la Fratelli Carli.