Fratelli Carli


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Ristoranti e Locali







Ristorante 'l Birichin


Intervista allo chef Nicola Batavia: nel ristorante 'l Birichin, la cucina della tradizione piemontese in chiave moderna.

Ristorante San Martino


Il ristorante San Martino, a Treviglio: Marco, Paolo e Vittorio Colleoni continuano la tradizione di famiglia.

Chef Claudio Vicina Mazzaretto


Intervista allo Chef Claudio Vicina Mazzaretto: dal 2007 il suo ristorante a Torino è il vero tempio degli amanti del buon cibo e della raffinatezza.

Chef Claudio Tamburini


Il Casale di Brolio, situato a Castiglion Fiorentino (Ar), è locanda con appartamenti e camere e ora anche ristorante con un ampio giardino e con una vista mozzafiato..

Chef Marco Gubbiotti


Inaugurato a Foligno nel dicembre 2011 dallo chef Marco Gubbiotti insieme con i suoi due amici e soci storici, Ivan Pizzoni e Andrea Santilli, il locale Cucinaa si presenta come un Gourmet shop, ampio con un arredo sobrio e moderno.

Chef Franco Moretti - Ristorante Taverna di Arlecchino


Il ristorante “La Taverna di Arlecchino” si trova in Val Brembana, nella frazione di Oneta (Bg), un piccolo borgo medievale, in un territorio ricco di testimonianze storico-culturali.

Chef Bruno Federico - Ristorante La Caprese


Il ristorante La Caprese vi accoglie all’interno di una graziosa villetta, lontano dai clamori e dalla mondanità, con l’atmosfera rassicurante della casa di un vecchio amico.

Chef Riccardo Ferrari


Riccardo Ferrari gestisce il Ristorante “ Trattoria Antichi Sapori”, a Vigarano Mainarda (Fe), insieme con il socio e amico Luca Brina.

Chef Claudio Pregl


Lo chef Claudio Pregl propone una cucina tipica di altissimo livello qualitativo, offrendo al cliente i piatti tradizionali
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Mediterranea
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